お申し込み
5,500円(税込)
全1回
学ぶこと
第5回 麩饅頭あれこれ食べ比べ~涼を誘う夏の菓子
見た目も涼やかで、つるんとした口当たりが特徴の夏のお菓子「麩饅頭」。
実は、生地に練り込む素材や包む葉や巻き方にも違いがあります。
この講座では、タイプの異なる「麩饅頭」を6-7種類ほど味見していただき、
それぞれの特徴やお店のこだわりを学ぶと共に、
自分の「マイベスト麩饅頭」を探していただきます。
リアルタイムで味わい比べることで、その違いがよくわかります。
原料である小麦グルテンは、植物性のたんぱく質。
消化吸収もよく低カロリーと注目されている「お麩」のパワーで、
夏バテも吹き飛ばしましょう!
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【注意事項とキャンセルポリシーについて】
・本講座は受講料のお支払いをもって、お席を確保いたします。
・受講料内訳:受講料2,750円+教材費(お菓子代)2,750円です。
・お菓子の手配の都合上、講座の2日前(7月22日)以降のキャンセルは
教材費(2,750円)のご返金はできませんのでご了承ください。
・食物アレルギーのある方は、参加について、自己の責任でご判断ください。
必要に応じて事前にご相談ください。
こんな方へおすすめ
- スイーツが大好き!な方
- 洋菓子より和菓子が好き!という方
- スイーツジャーナリスト平岩理緒さんの情報を常にチェックしている方
- 日本の文化や食文化に興味がある方
講座概要
日時
持ち物
- 筆記用具
- マスク
- 飲み物
- 必要な方は持ち帰り用の容器、ラップ、保冷剤など
場所
東京都港区新橋 2-4-1
JR メトロ「新橋駅西口」より徒歩約5分、都営三田線「内幸町駅」より徒歩約1分
最低催行人数
4人
キャンセルポリシー
当日キャンセル 受講料と教材費100%
開講日の2日前から当日 教材費100%、受講料30%
開講日の3日より前 なし
備考
新型コロナウィルスの感染症予防対策 新橋の施設では、東京都感染拡大防止ガイドラインを遵守し、下記の方策により感染症の予防に最大の配慮を行います。 1.講師は不織布マスク着用 2.ソーシャルディスタンスを配慮した机の配置 3.マスク着用の徹底 4.入場口や施設内各所に消毒備品等を設置し、入場者の手洗いや手指消毒の徹底
受講料
5,500円(税込)
全1回
本講座は受講料のお支払いをもって、お席を確保いたします。
受講料内訳 受講料2,750円+教材費(試食和菓子6~7個)2,750円。
お菓子の手配の都合上、講座の2日前(7月22日)以降のキャンセルは教材費のご返金はできませんのでご了承ください。