折々の和菓子食べ比べ 〈 第40回〉　「亥の子餅」と「銀杏（ぎんなん）」の菓子あれこれ食べ比べ～茶道の世界のお正月・「炉開き」と裏千家「宗旦忌」とは？

〈 第40回〉　「亥の子餅」と「銀杏（ぎんなん）」の菓子あれこれ食べ比べ～茶道の世界のお正月・「炉開き」と裏千家「宗旦忌」とは？

茶道では、旧暦の11月＝“亥の月”最初の“亥の日”を「炉開き」として、11月から翌4月まで使う「炉」を初めて開き、その年の新茶を味わいます。2026年は11月9日に当たり、この日の“亥の刻”にいただくのが、猪の子供の姿を模したお菓子「亥の子餅（いのこもち）」です。今回は、数種類の「亥の子餅」を食べ比べつつ、その由来について学びましょう。

また、11月19日は、千利休の孫で千家三代目となる宗旦の命日「宗旦忌（そうたんき）」。裏千家の茶事でこの日にいただく「銀杏餅（ぎんなんもち）」と、日本各地に伝わる他の“ぎんなん菓子”も、その由来や背景と共にご紹介します。

この時期にしか味わえない貴重な品を楽しむと共に、茶道に関する歴史に触れる機会をお見逃しなく！

———————————————————————————————

【注意事項とキャンセルポリシーについて】

・本講座は受講料のお支払いをもって、お席を確保いたします。

・受講料内訳：受講料3,080円＋教材費（お菓子代）3,025円です。

・お菓子の手配の都合上、11月12日以降のキャンセルは

ご返金はできませんのでご了承ください。

・食物アレルギーのある方は、参加について、自己の責任でご判断ください。

必要に応じて事前にご相談ください。