• TOP
  • 音楽と楽しむスイーツ 〈第1回〉オーストリア、帝国を彩るお菓子と音楽の夕べ

受付終了

カテゴリ
食べる

音楽と楽しむスイーツ 〈第1回〉オーストリア、帝国を彩るお菓子と音楽の夕べ

平岩理緒 スイーツジャーナリスト


2023年6月7日(水)19:00~20:30(90分)

六本木クラップス

  • 全1回
  • 定員30名
※画像のお菓子はイメージです

お申し込み

6,800円(税込)

全1回

令和アカデミー倶楽部会員様は無料でお申し込みいただけます。(教材費は別途頂戴いたします)

学ぶこと

音楽とそれにまつわる美味しいスイーツを楽しみませんか?

令和アカデミー俱楽部で和菓子食べ比べ講座を担当してくださっている

スイーツジャーナリスト 平岩理緒先生が、この講座ではテーマに関連する『洋菓子』を厳選。

お菓子の歴史や興味深いエピソード、そして素敵な音楽と共に味わっていただきます。

お菓子から紐解く音楽の世界、あるいは音楽から紐解くお菓子の世界をお楽しみください。

(*コーヒーか紅茶のドリンク2杯付き)

 

第1回 オーストリア、帝国を彩るお菓子と音楽の夕べ

 

“お菓子&音楽”のコラボレーションという新たな試みとなる初回は、

スイーツ業界でも根強いファンの多いオーストリアの伝統菓子に注目し、

同時代のハプスブルグ家の人々や、彼らに関わりのある音楽家達の物語もご紹介します。

東京では普段購入できない、地方の有名店からのお取り寄せスイーツも

ご用意する予定ですので、どうぞお楽しみに!

 

配信観覧希望の方

配信チケット1,000円(税込)

※TwitCasting ツイキャスにて配信いたします。

※配信チケットは、下記URLよりご購入ください。

https://twitcasting.tv/c:roppongi_claps/shopcart/236730

配信チケット購入後のキャンセルはできません。ご了承ください。

アーカイブは2週間です。6/21(水)まで見逃し視聴もお楽しみいただけますので、好きな時間に何度でもご覧いただくことができます。

 

 

林 そよか(作曲家・ピアニスト)

東京藝術大学音楽学部作曲科卒業、同大学院音楽音響創造分野修了。大学在学中より自身のアレンジとピアノ演奏による『桜ピアノ』でデビューし、以降、多数のCD を日本コロムビアよりリリース。作曲家として『弦楽と打楽器のための”Fantasia”』(2017)、『ピアノ協奏曲第1番”Cosmos High”』(2020)が藤岡幸夫指揮 関西フィルハーモニー管弦楽団により世界初演。木嶋真優、上野耕平、石川滋、龍真咲、平野綾との共演などコンサート活動も精力的に展開。現在、同志社女子大学、相愛大学、関西保育福祉専門学校各非常勤講師。大阪府箕面市特命大使。

https://hayashi-soyoka.jp

 

©Hisato Tatsuoka

 

———————————————————————————————

【注意事項とキャンセルポリシーについて】

・会場は「六本木クラップス」です。令和アカデミー俱楽部ではございませんのでご注意ください。

・本講座は受講料のお支払いをもって、お席を確保いたします。

・受講料内訳:受講料3,800円+教材費(お菓子代)3,000円です。

・お菓子の手配の都合上、講座の7日前(5月31日)以降のキャンセルは

教材費(3,000円)のご返金はできませんのでご了承ください。

・食物アレルギーのある方は、参加について、自己の責任でご判断ください。

必要に応じて事前にご相談ください。

・申し込み締切日:2023年5月30日(火)

 

〈六本木クラップス アクセス〉

https://c-laps.jp/

住所:東京都港区六本木3-16-33 青葉六本木ビルB1

TEL:03-6441-3171

◆地下鉄日比谷線六本木駅 徒歩5分

◆都営大江戸線六本木駅 徒歩5分

◆地下鉄南北線六本木一丁目 徒歩7分

*六本木クラップスは17:30にオープンいたします。

軽いディナーメニューもご用意しておりますので講座の前にぜひご利用ください。

menuはこちら

講師

平岩理緒 スイーツジャーナリスト
マーケティング会社を経て製菓学校で学び、独立。歴史や風土に根差した国内外の銘菓やトレンドに精通し、各種媒体で情報を発信。
商品開発アドバイザー、イベント監修や司会、コンテスト審査員、講演など幅広く活動。情報サイト「幸せのケーキ共和国」主宰。
「All About」スイーツガイド、「おとりよせネット」達人、日経新聞スイーツランキング審査員等も務める。
著書『まんぷく東京 レアもの絶品スイーツ』(KADOKAWA)など。『厳選スイーツ手帖』『厳選ショコラ手帖』(世界文化社)監修。

講座概要

日時

2023年6月7日(水)19:00~20:30(90分)

持ち物

  • 必要な方は持ち帰り用の容器、ラップなど

場所

六本木クラップス
港区六本木3丁目16−33 青葉六本木ビル B1
地下鉄日比谷線六本木駅 徒歩5分
都営大江戸線六本木駅 徒歩5分
地下鉄南北線六本木一丁目 徒歩7分

最低催行人数

8人

キャンセルポリシー

当日キャンセル 受講料と教材費100%
開講日の7日前から前日 受講料の30%と教材費100%
開講日の8日前まで なし

備考

受講料

6,800円(税込)

全1回

本講座は受講料のお支払いをもって、お席を確保いたします。
受講料内訳 受講料3,800円+教材費(お菓子代)3,000円
お菓子の手配の都合上、講座の7日前(5月31日)以降のキャンセルは教材費3,000円のご返金はできませんのでご了承ください。

「食べる」カテゴリの講座

日本について深く正しく学び本物の教養を身に付けたいと願う方へ。
令和アカデミー倶楽部は、上質な学びを約束します。

講座に関するご不明点など、お気軽にお問い合わせください。

お申し込み内容のご確認

以下の内容にてお申し込みを承ります。よろしければ「申し込む」ボタンを押してください。

講座名

日程

お名前

お名前(カタカナ)

メールアドレス

お電話番号

Registration Complete.

お申し込みが完了しました

お申し込みを承りました。
事務局より、折り返しご連絡させていただきますのでしばらくお待ち下さい。

Registration Failed.

送信できませんでした

送信時にエラーが発生しました。
しばらく経ってから再度お申し込みください。